3月28-30日，良之隆·2024第十二屆中國食材電商節(jié)在武漢國際博覽中心圓滿落下帷幕，再度開啟食材產業(yè)發(fā)展之盛事。繼辣妹子在2023第十一屆良之隆展會上向業(yè)界展示了湘味復合調味醬的品牌戰(zhàn)略后，今年辣妹子在湘味復合調味醬領軍者的身份基礎上，向上進階一步，以“辣味解決方案服務商”的全新姿態(tài)亮相本屆良之隆展會。展會第一天，辣妹子展位就憑借其獨特的設計和精心的布置吸引了大量觀眾駐足觀看，充分展示了辣妹子品牌和產品的實力。

  辣妹子此次參展，除了展出兩大重磅新品豆瓣香辣醬和剁椒辣醬以及清新果飲外，更是重點展示了其辣味定制化業(yè)務產品——基礎醬、鎖鮮椒、烹飪醬三大系列。其中基礎醬系列基于對餐飲市場深入洞察和對消費者口味偏好的精準把握，具備隨心定服務的特點和量身打造辣度、鹽度、粘稠度的優(yōu)勢在展會上大放異彩。作為國家辣度標準參與制定者，辣妹子20多年來一直深耕辣味領域，對“辣”的掌控已經(jīng)爐火純青，與湖南農業(yè)大學科研機構聯(lián)合制定了微辣、低辣、中辣、猛辣、特辣、爆辣六個等級，滿足客戶對辣味的不同需求。同時自身所擁有的行業(yè)頭部自主研發(fā)實力，全國產業(yè)化布局與自主產能自動化升級為辣妹子的定制化服務奠定了堅實的產能基礎，實現(xiàn)了配方研發(fā)、產品策劃、渠道規(guī)格等多維度的高度可定制化。

  在展會現(xiàn)場，辣妹子專業(yè)研發(fā)團隊還現(xiàn)場展示了食材及出品操作，用辣妹子調味醬現(xiàn)場烹飪了香辣豬手、肉炒肉等，讓參觀者親身體驗到辣妹子產品帶來的獨特風味，吸引了眾多商家食客試吃品嘗，現(xiàn)場人頭攢動，對產品的色香味予以了高度評價。現(xiàn)場工作人員用親切的服務態(tài)度和專業(yè)精神，熱心地向大家進行講解，一對一溝通解答提問，憑借實力與服務，吸引無數(shù)餐飲人駐足于辣妹子展位，品嘗交流、咨詢洽談，為下一步合作打下堅實基礎。

  值得一提的是，在良之隆展會開幕前一天，辣妹子作為中國餐飲食材供應鏈共創(chuàng)大會戰(zhàn)略合作伙伴之一，在會議上給與會伙伴帶來一場思想碰撞的盛宴。辣妹子重客事業(yè)部經(jīng)理林儒良先生圍繞辣椒深度研究、核心工藝和供應鏈優(yōu)勢等深度剖析產業(yè)鏈發(fā)展趨勢，為行業(yè)輸出應對之法。

  辣妹子此次不僅通過良之隆展會這個平臺成功搭建起了與各地餐飲客戶及消費者之間的橋梁，更展示了其在辣味領域的深厚實力，也彰顯了其開拓進取的匠心精神。作為湘味復合調味醬領軍品牌，辣妹子從1998年創(chuàng)始至今，始終堅持用心塑品質，創(chuàng)新贏未來的經(jīng)營理念，嚴守產品品質底線，創(chuàng)新商業(yè)運營模式，建立了新疆、內蒙、云南、寧夏等十大生產基地，與湖南農業(yè)大學攜手打造全國大型的辣椒產品研發(fā)和應用實驗室，只為給廣大目標用戶提供多元化的辣味產品體驗。

  未來，辣妹子將立足辣味產業(yè)，始終跟隨行業(yè)發(fā)展趨勢，持續(xù)探索和深入研究辣味產品的研發(fā)和推廣，不斷升級與豐富辣味產品，針對不同食材和菜系提供個性化的辣味解決方案，精準覆蓋從傳統(tǒng)到創(chuàng)新的餐飲全渠道場景，致力于打造行業(yè)頭部辣味解決方案服務商。